КӨҢІЛДЕН ШЫҚҚАН КӘРІС ТАҒАМЫ
Жетпіс жыл бойы ұлттық құндылықтары мен өмір сүру дағдысы қазақ халқының тұрмыс-тіршілігімен біте қайнасып, тұтасып кеткен Қазақстанның кәрістері ел жұртшылығына өзіндік бірегей де ерекше асханасымен белгілі. Сонау кеңес кезеңінен бері қазақ халқының да, жалпы қазақ елінде тұратын басқа ұлт өкілдерінің де мерекелік дастарқанынан кәріс салаттарын көруге болады.